作为一名皮肤病专家，大葱水治疗牛皮癣是目前争议很大的一个话题，因为大葱水的功效尚未得到科学实验的证明，但是根据一些患者自我实践之后的效果，这种方法有一定的推广价值。下面我会从多个方面来讲解大葱水治疗牛皮癣这个问题。
首先，大葱水的成分。大葱中含有一定的挥发油，硫化物、酚类、黄酮、氮元素等成分。其中琥珀酸钠被认为具有抑制细菌、病毒和真菌感染的作用，并且对于免疫调节也有一定的功效。除此之外，大葱中还含有一些维生素和微量元素，如维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C以及铁、钙、碘等等，这种营养物质对牛皮癣康复期的患者也有一定的帮助。
其次，大葱水的制作方法。制作大葱水的方法非常简单，把大葱洗净后切成块，然后用开水烫3分钟，然后将大葱过水后即可。经实验证明，制作大葱水时如果能加入适量的醋，效果会更佳。使用时把大葱水涂于患处，并静置一会儿，让其充分吸收，不要过度搓抹。
最后，大葱水治疗牛皮癣的作用。虽然大葱水能够帮助缓解牛皮癣的症状，但是这只能算是辅助作用，不能取代传统的治疗方法。因为牛皮癣是一种免疫系统紊乱引起的慢性皮肤病，大葱水无法根治病情，但是可以缓解症状，减轻患者的疼痛和不适感。同时，大葱水能够增强患者的免疫力和抵抗力，减少病情的恶化。
总之，大葱水可以作为牛皮癣的辅助治疗方法，对于缓解症状有一定的帮助，但并不是替代传统治疗方法的一个选择。患者在尝试大葱水治疗牛皮癣之前，应该了解自己的病情和治疗方案，并且在医生的指导下进行药物治疗，并注意生活习惯的改变，饮食调理等综合治疗。
